REGION OKZITANIEN - PROVINZ GARD /

Ein übermenschlich großer antiker Spiegel dominiert den Speiseraum. Indes residiert dieses Restaurant eher in einem als überschaubar zu bezeichnenden, jedoch sehr liebevoll restaurierten Haus. Gut möglich, dass dies früher ein kleiner Bauernhof war. Die Küche hingegen leistet wiederum Großes. Dies bezieht sich allerdings nicht auf die Portionen, die eher klein ausfallen, sondern auf die geschmacklichen Variationen und die hochwertige Zubereitung der Gerichte. Darüber hinaus zeugt die fehlende Homepage für ein sehr schönes Selbstverständnis. Die Auswahl der Einrichtung ist von dieser Art Selbstbewusstsein geprägt, bewusst wurde, mit Ausnahme des Spiegels, auf eine ausschweifende Formensprache verzichtet. Die schöne, wenn auch unterschiedliche Farbgebung der Wände, bildet einen sehr schönen Kontrast zu den braunen Lederstühlen. Manche der Tische sind sehr geschmackvoll eingedeckt, andere wurden en Nature belassen und beides sieht sehr schön aus. Ein paar lauschige Plätze vor dem Haus laden ebenfalls zum verweilen ein.

hs 07.20

     
  • Address VOLVER.
    1 bis chemin de la Carcarie,
    rond point de Servies,
    FRA-30700 Serviers-et-Labaume