OMINO / €€€

Description

ITALIENISCHES RESTAURANT - REGION BALEAREN; INSEL MALLORCA /

Wer in den frühen Abendstunden durch die Gassen des Viertels Santa Catalina schlendert, dessen Blicke fallen zwangsläufig in dieses Restaurant. Schaut man z. B. auf den Fliesenboden, lehnt sich die Innausstattung durchaus den auf der Insel gepflegten Traditionen an, wenn auch in Form einer sehr eigenständig geprägten Interpretation. So wundert es auch nicht, dass man bei der hier den Gästen gebotenen Kulinarik mehr auf den eigenen Lebensweg setzt und weniger auf eine der vielen Neuinterpretationen der mallorquinischen Küche. So besinnt sich der Chef auf seine italienischen Wurzeln und auf die Einflüsse, die ihm während seiner Zeit in Stockholm zuteil wurden.

Entgegen der genannten Öffnungszeiten schließt die Küche um 23 h und in den Wintermonaten wären der Montag und der Sonntag ein Ruhetag. Mit Rücksicht auf alle anwesenden Gästen sollten Familien, die hier gerne mit ihren Kindern speisen wollen, dies bereits bei der Reservierung angeben und abstimmen.

hs 10.20

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