Weingut am Stein

Beschreibung

GER - WEINBAUREGION: FRANKEN

Geführt von Ludwig Knoll, einem im positivsten Sinne umtriebigen Winzer, der mit dem Weinanbau von Kindesbeinen an vertraut war. Er übernahm das Weingut zu Beginn der 90er Jahre von seinem Vater. Ohne die tatkräftige Unterstützung seiner Frau Sandra wäre aber diese Erfolgsstory, ganzheitlich betrachtet, nicht möglich gewesen. Bei beiden steht die qualitätsorientierte Weinerzeugung im Vordergrund und nicht nur die. Ob weiter im Restaurant oder im Gästehaus - überall gelang es, Ausserordentliches zu schaffen und so griffen die Dinge auf das Beste ineinander. Dies kann nur gelingen, wenn man mit der gleichen Konsequenz im Schaffen an die Dinge heran geht. Freilich, beim Wein darf sich der Winzer glücklich schätzen, der seine Arbeit in einem erstklassigen Terroir  verrichten darf. Mit den Lagen: Stettener Stein (Großes Gewächs Silvaner und Riesling), Würzburger Stein (Erste Lage Silvaner) und Innere Leiste (Erste Lage Silvaner, Riesling und Spätburgunder) stehen hier gleich 3 sehr gute Lagen, jeweils mit einer etwas anderen Bodenbeschaffenheit und einem anderen Mikroklima, zur Verfügung.

Es gibt einen Detailverkauf auf dem Gelände inkl. gastronomischer Angebote. Entgegen der genannten Öffnungszeiten für das "Weinwerk" wären in den Monaten Januar bis März folgende Öffnungszeiten maßgeblich: Montag - Freitag von 12 h - 18 h und Samstag von 10 h - 17 h.

hs 03.16

Weinbriefe

WEISSWEINE

Helle Freude (Gutsabfüllung)

Würzburg Silvaner

Stetten Grauburgunder (trocken)

Stetten Riesling

Stetten Scheurebe

Randersacker Silvaner (trocken)

Randersacker Riesling

Würzburger Stein Silvaner (trocken)

Innere Leiste Silvaner (trocken- Bio)

Innere Leiste Riesling (trocken – Bio)

Stein, Stetten Silvaner (GG-Bio)

Stein, Stetten Riesling (GG – Bio)

Vinz Alte Reben Scheurebe (trocken - Bio)

Montonia Weissburgunder (Bio)

Hoch 3 Silvaner (trocken - Bio)

Hoch 3 Riesling (trocken - Bio)

ROSÉWEINE

Rosa Munde (Gutsabfüllung)

ROTWEINE

Rote Wonne (Gutsabfüllung)

Innere Leiste Spätburgunder (trocken)

Monatonia Spätburgunder (trocken - Bio)

Helle Freude (Gutsabfüllung)

Würzburg Silvaner

Stetten Grauburgunder (trocken)

Stetten Riesling

Stetten Scheurebe

Randersacker Silvaner (trocken)

Randersacker Riesling

Würzburger Stein Silvaner (trocken)

Innere Leiste Silvaner (trocken- Bio)

Innere Leiste Riesling (trocken - Bio)

Stein, Stetten Silvaner (GG-Bio)

Stein, Stetten Riesling (GG - Bio)

Vinz Alte Reben Silvaner (trocken - Bio)

SÜßWEINE

Randersacker Pfülben Riesling (Auslese - Bio)

Stettener Stein Silvaner (Auslese - Bio)

Stettener Stein Grauburgunder Eiswein  (Bio)

Stettener Stein Riesling Eiswein (Bio)

Attribute

Standort

Kontakt