Tenute Perda Rubia

Description

ITA - WEINANBAUGEBIET: INSEL SARDINIEN /

Mittlerweile erfreut sich die Cannonau-Traube einer großen Beliebtheit und die zum Teil mit dieser Traubensorte produzierten, überdurchschnittlichen Qualitäten fanden weltweit viel Anerkennung. Obwohl diese Traube bereits in der Antike in der Region Oligastro angebaut wurde, war dem nicht immer so. Mario Mereu war auf Sardinien einer der ersten Winzer, die das großartige Potenzial erkannten. Neben der Leidenschaft benötigte es aber auch einige Innovationen, um das Potenzial zu heben. Nun ist es an der dritten Generation, den Weg der Vorfahren fortzusetzen. War es die Entdeckung in der ersten Generation, die Erweiterung der Anbauflächen und die Umstellung auf ungepfropfte Rebstöcke in der zweiten Generation, so geht es nun um die Verfeinerung der Methoden in der Kellerarbeit. Auch spielt heute das Marketing eine wesentlich größere Rolle, als dies früher der Fall war. Die Schaffenskraft der Familie ist eine beachtliche. So werden heute ca. 600 Hektar Rebfläche biologisch bewirtschaftet. Nicht nur deshalb darf man davon ausgehen, dass die Familie die herausragende Position auch zukünftig erhalten und weiter ausbauen kann.

hs 12.22

Wine Descriptions

ROTWEINE

Naniha - Monovitigno Cannonau su piede franco

Perda Rubia - Vino Cannonau cresciuto in purezza (100%) su piede franco

OLIVENÖL

Olio extravergine di oliva biologico

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