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Riedel Gläser

REGION TIROL / 1678 ist für die Firma eine mehr als nur bedeutsame Zahl. 1678 beziffert die Anfänge der Glaskunst…

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Standort
Kufstein (AUT-TI 6330)
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Mame

REGION KANTO – TOKYO / Mame ist eine Art Patisserie, die sich bestens auf die Herstellung einer japanischen Spezialität, den…

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Standort
Tokio (JPN)
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Kasspatzn – Käsespätzle

HERBST / WINTER / FRÜHJAHR / Wenn irgend möglich, machen Sie die Spätzle selbst, womit Sie unter anderem sicherstellen, dass…

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Az. Agr. Barban Costantino

REGION VENETO – PROVINZ VINCENZA / Streng genommen gibt es diesen Betrieb erst seit Ende der 1970er. Doch schon eine…

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Standort
Grumolo delle Abbadesse (ITA-VE 36040)
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Spanferkelrollbraten

HERBST / WINTER / FRÜHJAHR / Rechnen Sie pro Person mit einer Scheibe vom Rollbraten, die so ca. 1 cm…

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Labour and Wait

REGION LONDON – STADTTEIL, SHOREDITCH, CLERKEWELL / Manches aus dem Sortiment mag für uns Kontinentaleuropäer etwas schrullig aussehen. In diesem…

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Standort
Shoreditch - Clerkewell (UK London)
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Nasire Bags

LEDERWAREN – REGION MARRAKESCH-SAFI / Denkt man an Marokko und mögliche Verbindungen nach Europa, so käme einem historisch bedingt zuerst…

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Standort
Marrakech (MAR)
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Ets Martin

REGION AQUITANIEN / Ets Martin ist diese Art von Vinothek, die die Herzen ein wenig höher schlagen lässt. Dies aus…

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Standort
Saint-Émilion (FRA-AQU 33330)
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Winter – Minestrone

HERBST – WINTER / Hier handelt es sich um einen Klassiker in der italienischen Küche. Die Winter-Minestrone ist im Grunde…

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CHET BAKER in Paris

Chet Baker: WIKIPEDIA CHET BAKER in Paris: Soundcloud anhören (43:51:00)

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