VINOTHEK & RESTAURANT – REGION THÜRINGEN /

In dieser Weinbar in Weimar kommen ein paar Dinge zusammen, die einen wirklich sehr schönen Abend erwarten lassen. Zum einen profitiert diese Anlaufstelle in einer schönen Art und Weise vom Ambiente. Ein alter Holzfußboden schickt sich zusammen mit der Bestuhlung und den schönen, zum Teil umlaufenden Bänken an, Ihr Herz zu gewinnen. Zum Gelingen trägt jedoch zudem ganz wesentlich die nahezu wandhohe Holzvertäfelung in Teilen der Räumlichkeiten bei, deren Abschluss von den Inhabern dekorativ mit Weinflaschen bestückt wurde. Auch sind die an anderer Stelle positionierten Regale, dekoriert mit der Arbeit ganz unterschiedlicher Winzer, ebenfalls ein Hingucker. So merkt man schon rein optisch betrachtet, dass der Wein hier eine große Rolle spielt und ein entsprechend breites Spektrum angeboten wird. Besonders hervorzuheben wäre, dass Ihnen an die 100 Positionen im Offenausschank zur Verfügung stehen. Kaum vorstellbar, dass ein guter Wein sich gut mit durchschnittlichem Essen verträgt. Sie brauchen aber in dieser Hinsicht keine Angst zu haben, auch wenn wir die Kulinarik zum Schluss erwähnen, so verdient diese ein besonderes Lob und stellt die unverzichtbare Klammer um alle anderen Vorzüge der Weinbar dar. Ach so – abschließend sei dann doch noch der zwar kleine, aber schöne Gastgarten erwähnt.

hs 11.20

   
  • Adresse Weinbar Weimar
    Humboldtstraße 2
    GER-99423 Weimar