Trattoria ai Due Platani / €€-€€€

REGION EMILIA-ROMAGNA, PROVINZ PARMA /

Etwas außerhalb von Parma gelegen halten sich hier die touristischen Aktivitäten in Grenzen. Nicht nur dies trägt dazu dabei, dass die Trattoria ai Due Platani ein sehr typischer Vertreter dieser Restaurantausprägung ist. Dem äußeren Anschein nach eher unscheinbar, fehlen auch die großen medial wirksamen Akzente bei der Inneneinrichtung. Diese ist jedoch mit Blick auf das ein oder andere antiquarische Möbelstück, dem mit einem schönen Muster versehenen Fliesenboden und den mit einer Mischung aus karierten und weißen Tischtüchern eingedeckten Tischen durchaus gelungen. Weiter gäbe es Plätze unter einer großen Markise, die trotz der in Italien weit verbreiteten Plastikstühle einladend wirken. Die Küche versteht es bestens, Ihnen bereits bei den Vorspeisen die kulinarischen Vorzüge der Region näher zu bringen. Dieses Unterfangen setzt sich dann auf einem schönen Niveau bei den folgenden Gängen fort. Ohne Ihren Aperitif zu kennen, wäre es evtl. für die Menüfolge im klassisch italienischen Sinne von Vorteil, sich die ersten zwei Gänge zu teilen. Neben den regionalen Spezialitäten sind auch die nur saisonal verfügbaren Gerichte immer wieder ein Highlight.

hs 11.21

     
  • Adresse Trattoria Ai Due Platani
    Strada Budellungo, 104/a
    ITA-43123 Coloreto (PR)