Restaurant Saisons / €€€

GOURMETRESTAURANT - REGION PROVENCE, ALPS, CÔTE D'AZUR - PROVINZ BOUCHE-DU-RHONE /

Das Viertel, indem dieses Restaurant seine Heimat fand, gibt sich auf eine bürgerliche Art und Weise gut aufgeräumt. Die oftmals zweigeschossigen Häuser sehen adrett aus und der gesamte Eindruck lässt darauf schließen, dass die nähere Umgebung nicht zu den sozialen Brennpunkten in dieser Stadt gehört. Rein äußerlich betrachtet fügt sich dieses Restaurant gut in seine Umgebung ein. Einmal eingetreten führt diese Wahrnehmung zu einem ersten Überraschungseffekt, dies, da die Inneneinrichtung als stylisch zu beschreiben ist und folglich einen ersten Hinweis auf die hohen Ambitionen der Küche gibt. Dabei bemühte man sich, auf Übertreibungen zu verzichten. Schöne Holztische dürfen folglich ihre Oberflächen mit Stolz den Gästen zeigen und verweisen gerne auf die Designstühle in der unmittelbaren Nachbarschaft. Die gebotene Kulinarik verfolgt den gleichen Ansatz und trägt somit dazu bei, dass der Gast die Wahrnehmung, sich in einem Gesamtkunstwerk zu befinden, nicht gänzlich unterdrücken kann. Bedingt durch die aufwändige Präsentation und die geschmackliche Vielfalt der Gerichte wird hier die geschürte, kulinarische Erwartungshaltung der Gäste bestens bedient.

hs 12.21

     
  • Adresse Restaurant Saisons
    8 Rue Sainte-Victoire
    FRA-13006 Marseille