Ristorante Osteria Del Mare / €€

REGION TOSKANA – PROVINZ LIVORNO /

Der Charme dieser Osteria liegt mehr darin, dass wohl über einen langen Zeitraum nichts verändert wurde. Obwohl die Stühle unbequem aussehen, ergibt sich eine etwas skurrile, jedoch liebenswerte Stimmung in den Räumen. Möglicherweise trägt dazu die überdurchschnittliche Deckenhöhe mit ihrer halbhohen, jedoch knapp 2 Meter hoch, hölzernen Wandverkleidung, inklusive der vielen dort drapierten Erinnerungsgegenstände bei. Den hier verkehrenden Einheimischen dürfte diese Beschreibung herzlich egal sein, tritt doch diese Betrachtung bei jedem neuerlichen Besuch immer mehr in den Hintergrund. Vordergründig für alle jedoch die Küche. In unmittelbarer Nähe zum alten Hafen von Livorno gelegen, versteht man sich hier seit jeher auf die exzellente, jedoch einfache Art der Zubereitung diverser Fischgerichte. Ob Fritto Misto, Fischsuppe, diverse Nudeln, Risotto mit schwarzer Tintenfischsoße oder die vom Tagesfang bestimmte Auswahl der Fische – alles schmeckt einfach vorzüglich.

hs 07.21

     
  • Adresse Ristorante Osteria Del Mare
    Borgo dei Cappuccini, 5
    ITA-57126 Livorno (LI)