REGION KÄRNTEN - PROVINZ SPITTAL AN DER DRAU / 

Wer diesen Gasthof aufsucht, wäre mit einer "open minded" Lebensphilosophie im Vorteil. Dies bezieht sich, Gott sei es gedankt, nicht auf die Kulinarik, sondern auf die Gestaltung des Ambientes. Die Dichte an Devotionalien, die sich irgendwo im Bereich von Kunst und auch Krempel und irgendwo dazwischen bewegen, lassen das Auge beim Versuch, die Umgebung zu erfassen, zu Beginn etwas hektisch umherschweifen. Mit der Zeit, die wir allerdings per individueller Betrachtung nicht definieren können, findet man die skurrile Umgebung anregend. Neben den Momenten, in denen hier der Phantasie freier Lauf gelassen wird, besteht das Leben auch aus harter Arbeit, wie in landwirtschaftlichen Betrieben so üblich. Der folglich zu erntende Ertrag kommt den hier angebotenen Gerichten zu Gute, stammen doch viele der verwendeten Produkte aus der eigener Produktion. So möchten wir Ihnen bereits die Vorspeisen und hier insbesondere die gemischten Platten ans Herz legen. Diese zu teilen erscheint uns mit Blick auf die weiteren Positionen der Speisekarte ratsam. Diverse Braten, deren Ursprung zuweilen auch im Italienischen liegen, besitzen ein hohes Verführungspotenzial und sind zudem ebenfalls von einer hervorragenden Qualität. Die kenntnisreich zusammengestellte Weinkarte erlaubt Ihnen auch von dieser Seite aus betrachtet die Auswahl einer adäquaten Speisebegleitung. So beseelt den Heimweg antretend werden Sie froh sein, in Ihr gewohntes Ambiente zurück kehren zu dürfen - dies jedoch mit dem strengen Vorsatz, alsbald wieder zu kommen - in die Welt zwischen Kunst und Krempel. 

Jedoch dürfen Sie hier auch gerne übernachten. Die Zimmer erfreuen sich dabei einer deutlich ruhigeren Gestaltung.

hs 10.22

   
  • Adresse Kleinsasserhof
    Kleinsass 3
    AUT-9800 Spittal an der Drau