Gagini / €€€

STERNERESTAURANT - REGION SIZILIEN; PALERMO /

Palermos Prachtpaläste gehören nicht zur direkten Nachbarschaft dieses Restaurants. Größtenteils wirken die Fassaden der umliegenden Bauten gerade wegen ihres unterschiedlichen Erhaltungszustandes gefällig und blickt man vor dem Eingang stehend in Richtung Süden, so sind die Masten der ein oder anderen Segelyacht, im Hafen von La Cala vor Anker liegend, sichtbar. Wer nun aufgrund dieser äußeren Umstände eine einfache Osteria erwartet, müsste diese Haltung korrigieren. Antik anmutende, unverputzte Quadersteine in Verbindung mit hochwertigen, in einem modernen Design gefertigten Tische und Stühle schaffen im Zusammenspiel mit weiteren historischen Merkmalen ein sehr schönes Ambiente. Ob der aus Brasilien stammende Koch mit dem Segelschiff, dem Flugzeug oder aufgrund seiner hohen Weihen mit einer Sternschnuppe hier anlandete, ist uns nicht bekannt. Nachvollziehbar jedoch die inspirative Kochkunst aus regionalen Zutaten und brasilianischen Klängen.

hs 02.23

     
  • Adresse Gagini
    Via dei Cassari, 35
    ITA-90133 Palermo (PA)