RESTAURANT & BAR /

Wer dieses Restaurant betritt, meint, in einer anderen Welt anzukommen. Dies gilt in mehrerlei Hinsicht. Schon seit der Eröffnung vor 20 Jahren bezog die Küche die benötigten Waren von kleinen, auf Nachhaltigkeit ausgerichteten Produzenten. Wie fortschrittlich dieser Gedanke war, sieht man an der Wandlung vieler gastronomischer Betriebe. Anderseits ist die Einrichtung seit jeher eine rückwärtsgewandte. Man könnte versucht sein zu glauben, man säße in einem Zug, der seinen Dienst bereits vor 1900 aufnahm. Alles zusammen, sprich die liebevolle Einrichtung und der fortschreitende Anspruch der Küche, machen das Restaurant „Diner“ zu einer sehr empfehlenswerten Anlaufstelle.

Bezüglich der genannten Öffnungszeiten machen wir Sie gerne darauf aufmerksam, dass sowohl Samstag als auch Sonntag jeweils von 11 h bis 16 Brunchtime angesagt ist.

hs 10.20 / menüs

 

 

   
  • Adresse D I N E R
    85 Broadway
    US-New York 11249 (Brooklyn)