Beschreibung
BERGGASTHAUS - REGION SÜDTIROL; PROVINZ BOZEN /
Moderne architektonische Konzepte lassen einen zuweilen etwas ratlos zurück. Soll man es nun als gelungen oder weniger gelungen beschreiben. Da wir nur gelungenes listen, ist mit dem Listing auf TURTLESURF - The Bonvivant Network unsere Entscheidung dokumentiert. Ausschlaggebend war dabei der Panoramablick, der den Gästen geboten wird. Freilich dürfte dies zur Hauptsaison nur von den Außenplätzen zu einem uneingeschränkten Genuss der Natur bzw. der umliegenden Berge führen. Ob man sich mit der etwas zu kühlen Einrichtung einen Gefallen tat, müssen in der Summe betrachtet die Gäste entscheiden. Gefühlt und besserwisserisch, ohne gedanklich dazu etwas beisteuern zu können, würden wir emotional urteilen, dass mehr möglich gewesen wäre. Für die Küche gilt dies jedoch nicht. Die präsentiert sich im doppelten Sinn auf einem hohen Niveau und hier den Gästen noch mehr bieten zu wollen, wäre an dieser Stelle die falsche Entscheidung. Norbert Niederkofler, ein mit seiner Leidenschaft für das Kochen weitgereister Südtiroler, hat bereits in den letzten Jahren, zurückgekehrt in seine Heimat, sein Können unter Beweis gestellt. Die Skisaison ist nun im Mai 2019 vorbei. Schauen Sie sich dieses Restaurant doch in der Saison 2019/20 an. Sollte es die Möglichkeit geben, dann erst am Abend, wenn die Skifahrer den Berg verlassen haben und Sie entsprechend spät mit der Seilbahn wieder ins Tal abfahren können - dann wäre dies an diesem Ort, insbesondere wenn die Tage wieder länger werden, der Hammer! Die derzeit uns bekannten Öffnungszeiten geben dies jedoch nicht her.
hs 05.19
Attribute
- Anzeigen Kategorien ITALIEN - ITALY / ITA Südtirol - All Members / ITA Südtirol - Restaurants
- Standort / Region Italien/ Südtirol (ITA)/ Bruneck (ITA-ST 39031)
Standort
Kontakt
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E-Mailinfo_TURTLE_alpinn.it
- Webseite https://alpinn.it/de/
- Telefonnummer +39 0474 431072
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Adresse
ALPINN
Kronplatz
ITA 39031 Bruneck (BZ)