Kategorie: Schweinefleisch - Pork (9)
Spaghetti all’Amatriciana
RÁPIDO E FÁCIL – DURANTE TODO O ANO / Rápido e fácil é apenas parcialmente verdadeiro aqui. Isto é especialmente…
Spaghetti Carbonara
TODOS OS ANOS / Deixamos a escolha do bacon para si, por favor corte-o em pedaços não muito pequenos e…
Risoto de alho selvagem com pancetta
SPRING / Na nossa opinião, uma boa pancetta fumada harmoniza-se muito bem com o intenso sabor do alho selvagem. No…
Penne com Salsicha
TODOS OS ANOS / Salsiccia é uma especialidade italiana de salsicha que vem em várias variedades. Assim, as combinações possíveis…
Almôndegas de carne
TODOS OS ANOS / Para cada 500gr de carne picada, calcula-se um rolo velho, que se embebe em água quente…
Risotto com espargos verdes e pancetta
Primavera / Os espargos verdes são frequentemente um prenúncio dos seus parentes mais leves e já se encontram disponíveis no…
Porco assado em aleitamento
OUTONO / INVERNO / PRIMAVERA / Calcular por pessoa com uma fatia do rolo assado, que mede cerca de 1…
Carro de porco Duroc
TODOS OS ANOS / O porco Duroc é uma cruz entre o porco ibérico e o porco jérsei vermelho. A…
Iberico Schwein – Kotelett
GANZJÄHRIG / Erwerben Sie beim Metzger Ihres Vertrauens pro Person 1 Kotelett. Bratpfanne leicht erhitzen und zwei geschälte Knoblauchzehen sowie…
Spanferkelbraten
GANZJÄHRIG / Bestellen Sie bei Ihrem Metzger einen Spanferkelrücken, legen Sie diesen auf ein Backblech mit hohem Rand. Den Backofen…