Kategorie: Backrezepte - Plätzchen (4)
Ischler Krapfen
SPÄTHERBST / Die kalte Butter, Mehl, Puderzucker, geriebene Mandeln und einen Schuss Rum rasch zu einem festen Teig verkneten, mindestens…
Butterplatzerl
WINTER – WEIHNACHTSZEIT / Alle Zutaten rasch zu einem festen Teig vermengen, entweder von Hand oder mit der Küchenmaschine, Teig…
Kokosbusserl
WEIHNACHTSZEIT / Eiklar mit einem Schuss Zitronensaft und Zucker steif schlagen, Kokosflocken, Mehl, einen Schuss Rum mit einem Kochlöffel unterrühren.…
Vanillekipferl
WEIHNACHTSPLÄTZCHEN / Mehl, Mandeln, Fein- oder Puderzucker, kalte Butter, 1/2 TL Backpulver und einen Schuss neutrales Öl oder einen Esslöffel…