Sjøhuset Restaurant / €€-€€€

PROVINZ AGDER /

Mit Blick auf den wohl historischen Baukörper würden wir vermuten, dass dieses Gebäude ursprünglich einem anderen Zweck zu dienen hatte. Dafür spricht auch die direkte Lage am Uferrand, wobei das Gebäude ins Wasser ragt und so konnten früher hier wohl Schiffe direkt anlegen. Die besondere Lage verführte scheinbar die Betreiber, den Restaurantbereich um einen modernen Anbau, der überwiegend aus Glas besteht, zu erweitern. So läge es an den Gästen, zu entscheiden, ob sie im historischen Teil des Gebäudes platziert werden wollen, um dort den besonderen, ins rustikale gehenden Charme zu genießen oder im Glasanbau, der phantastischen Aussicht wegen. Im Sommer stünde zudem, bei entsprechenden Temperaturen, ein ebenfalls sehr schöner Außenbereich zur Verfügung. Die Speisekarte des Restaurants stellt die Zubereitung aller Art von Meeresbewohnern in den Mittelpunkt. Dies ist aus unserer Sicht mit Blick auf die beschriebene Lage und den profunden Fanggründen vor der Haustüre kein Wunder, jedoch müssen die Anhänger anderer Fraktionen nicht um ihr Wohl fürchten.

hs 05.21

   
  • Address Sjøhuset Restaurant
    Østre Strandgate 12
    NOR-4610 Kristiansand