Kategorie: Lamm - Lamp (9)

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Shakshuka

INTERO ANNO /  Scaldare l’olio d’oliva in una padella da forno e soffriggere le cipolle e i peperoni tagliati finemente,…

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Merguez su stufato di lenticchie (MAR)

TUTTO L’ANNO / I Merguez sono salsicce di agnello francesi. A seconda dell’appetito dei vostri ospiti, calcolate con 2 –…

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Salsiccia di agnello con verdure di lenticchie

TUTTO L’ANNO / Acquisire circa 1 a 1,5 salsicce d’agnello per persona. La scelta delle lenticchie non è così facile.…

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Stufato di agnello

AUTUNNO / INVERNO / PRIMAVERA / Questo piatto è, per così dire, un uso degli avanzi risultanti dalla preparazione degli…

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Carne macinata in casseruola con couscous (MAR)

TUTTO L’ANNO / La quantità si riferisce a 2 persone come piatto principale. Tenete presente che se volete usare l’agnello…

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Salsicce di agnello con cavolo verza e purè di...

AUTUNNO – INVERNO  Si prega di calcolare con 3 salsicce di agnello a persona, secondo la scala Richter, che è…

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Lammrollbraten mit Ratatouille &...

GANZJÄHRIG / Erwerben Sie beim Metzger Ihres Vertrauens einen Lammrollbraten. Sollte dieser noch nicht küchenfertig, sprich noch ungewürzt sein, so…

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Stinco di agnello – brasato

AUTUNNO / INVERNO / PRIMAVERA / Acquista uno stinco di agnello a persona. Tritare la cipolla, il sedano, le carote…

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Lammkoteletts – Bratkartoffeln &...

GANZJÄHRIG / Schälen Sie zunächst die Karotten. Sollten diese etwas größer ausfallen, bitte halbieren und dann in Scheiben schneiden. 0,5…

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