HOTEL & RESTAURANT - REGION SÜDTIROL, PROVINZ BOZEN (WIPPTAL) / 

Schon lange zurückdenkend traf man unter dieser Adresse auf eine liebevoll geführte Nächtigungsgelegenheit. Der zeitliche Wandel, und dies sowohl im technischen als auch im gestalterischen Sinne, ließen das familiengeführte Hotel an mancher Stelle etwas altbacken wirken. Im Zuge eines sanften Generationenwechsels waren übergangsweise bereits die Ambitionen von Veronika und Daniel zu spüren. Die Designsprache des sich im Erdgeschoss, unter gleicher Leitung, befindlichen Restaurants wurde im Zuge einer Neugestaltung zweier Zimmer auf das Hotel übertragen und führte so zu einem breiteren Angebot. Wir bewundern den Mut, in einer für die Hotellerie und Gastronomie pandemiebedingt nicht gänzlich einfachen Zeit, die bereits begonnene Zeitenwende mit der Radikalität fortzusetzen, die es benötigt, um dauerhaft erfolgreich agieren zu können. Das dies gelingen wird – daran besteht für uns kein Zweifel! Die Verwendung hochwertigster Materialien, gepaart mit dem Südtiroler Stilempfinden in Form eines Designs, welches durch klare Linien bestimmt wird, lassen das Haus nun nahezu konkurrenzlos erscheinen. Die zentrale Lage in der Stadt, verbunden mit der absoluten Nähe zu den umliegenden Bergen und den 3 Skigebieten in direkter Nachbarschaft (Rosskopf, Ratschings, Ladurns) machen es nun ganzjährig zu einem idealen Ausgangspunkt für die in der Region möglichen, überaus schönen und vielfältigen Aktivitäten. Zudem werden Sie in dem zum Haus gehörenden Restaurant, Vinzenz zum feinen Wein, auf einem ansprechenden und durchaus anspruchsvollen kulinarischen Niveau verwöhnt. Eine umfangreiche Weinkarte und vor allem die dazugehörige, ausgezeichnete Expertise der Gastgeber Daniel und Veronika stellen sicher, dass Ihre Menüauswahl auch von dieser Seite betrachtet eine adäquate Begleitung findet.

hs 11.21 / fotorechte mit ausnahme bild 2 in der galerie: Mike Rabensteiner

     
  • Adresse Haus am Turm
    Neustadt 4
    ITA 39049 Sterzing