Obermühle Görlitz

Beschreibung

B & B UND RESTAURANT - REGION SACHSEN; PROVINZ GÖRLITZ / 

Das diese Region, nahe der polnischen Grenze, über einen langen Zeitraum kaum Beachtung fand, ist aus dem Blickwinkel der neueren Geschichte nachvollziehbar. Entsprechend umfangreich sind die Wiederaufbauarbeiten und ein Beispiel dafür ist die Obermühle in Görlitz, welche dem Fluss Neiße ihre einzige Erbauung verdankt. Auch wenn hier kein Mehl mehr gemahlen wird, hat der Fluss nach wie vor eine bedeutsame Rolle, dient er doch nun als sehr schöne Kulisse für dieses Hotel und darüber hinaus leiht man sich dort ein Boot für eine aktive Freizeitgestaltung. Bei den Zimmern und den allgemein zugänglichen Räumlichkeiten wäre gestalterisch mehr möglich gewesen. Einzig im gastronomischen Teil wurde ein anderer Weg beschritten und so wirken dort in einem Raum die halbhohe Holzverkleidung der Wände, ein Holzboden und ein Kachelofen sehr ansprechend. Tadellos auch die Plätze im Freien, wobei uns diejenigen, die sich unter Bäumen befinden, besser gefallen als diejenigen vor dem Haus - letztere wären näher am Fluss positioniert. Die Küche gibt sich regional und bodenständig und führt zudem internationale Klassiker, die vom Schnitzel  Wiener Art (Schwein) bis zum Flammkuchen reichen. Beachtlich erscheint uns, dass die einmaligen Gegebenheiten in Form eines Wasserkraftwerks genutzt wurden, um absolut autark zu sein und dies dadurch im besten Sinne für die Umwelt. 

Die genannten Öffnungszeiten beziehen sich auf das Restaurant.

hs-b 09.23

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