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Saltimbocca alla Romana
TOUTE L’ANNÉE – DE PRÉFÉRENCE LORSQUE LA SAUGE POUSSE DANS LE JARDIN / Compter une escalope de veau par personne,…
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Soupe à la tomate
TOUTE L’ANNEE / Il s’agit ici d’une recette à base de tomates passées au tamis, car il est très rare…
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Galeries Lafayette Nice Masséna
RÉGION PROVENCE, ALPES, CÔTE D’AZUR – ALPES MARITIMES / Le grand magasin Galerie Lafayette est l’un des derniers vestiges de…
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- Nizza (FRA-PAC 06300)
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Risotto à l’ail des ours et à la pancetta
PRINTEMPS / Une bonne pancetta fumée se marie à notre avis très bien avec le goût intense de l’ail des…
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Soupe de poulet aux nouilles & au gingembre
TOUTE L’ANNÉE / Pour la soupe au poulet, nous utilisons un poulet normal et non un poulet à bouillir, car…
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STADTELSTER
REGION THÜRINGEN / Handwerkliches Wissen, Können und Geschick trifft hier auf die phantasievolle Kunst der Illustration. Jessica Heber ist die…
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- Weimar (GER-TH)
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Risotto à l’ail des ours et truite...
PRINTEMPS / La truite saumonée marinée est ici représentative d’autres possibilités de la famille des salmonidés, comme l’omble chevalier ou…
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TRUDY&VINZ
RÉGION CANTON DE ST. GALLEN / Même vu de loin, ce magasin décoratif saute aux yeux. Des bijoux aux antiquités…
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- St. Gallen (CHE-SG)
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Risotto avec origan, thym et courgettes
TOUTE L’ANNEE / Pour quatre personnes, il vous faut 2 tasses (petites avoines) de riz pour risotto – Arborio ou…
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Feinkost Kündig
REGION KANTON ST. GALLEN / Hier dreht sich vieles um den Käse! Dies mit einem Ausrufezeichen versehen, da der Betrieb…
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- St. Gallen (CHE-SG)
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