RÉGION BOURGOGNE, FRANCHE-COMTÉ - YONNE /

Bien que l'équipe de ce restaurant soit entièrement d'origine asiatique, elle vous propose une cuisine régionale. Le style d'aménagement est épuré et s'inspirerait plutôt des habitudes asiatiques, bien que l'on trouve souvent ce type d'aménagement en Europe du Nord. D'excellents plats vous sont servis ici sur la base d'un savoir-faire artisanal solide à très bon, en utilisant principalement des produits régionaux. L'approche globale puriste mentionnée plus haut est un avantage pour les plats, tant dans leur composition que dans leur orientation gustative. 

hs / traduction : DeepL

     
  • Address Les Trois Bourgeons
    10 Rue Auxerroise
    FRA-89800 Chablis