Kategorie : Gemüse - Vegetables (42)
Cuisses de lapin braisées
TOUTE L’ANNÉE / Achetez une cuisse de lapin pour 2 personnes. Remplir la cocotte d’un peu d’huile d’olive et y…
Risotto – épinards et gorgonzola (crémeux)
TOUTE L’ANNEE / Comptez environ 100 grammes de riz Carnaroli par personne pour 2 personnes en plat principal. Nettoyez soigneusement…
Penne all’arrabbiata et courgettes
TOUTE L’ANNEE / Prenez 1 grande courgette pour 2 personnes et coupez-la en lamelles ou en bâtonnets pas trop épais.…
Risotto aux petits pois
PRINTEMPS – ÉTÉ OU : TOUTE L’ANNÉE / Pour ce risotto comme plat principal, comptez environ 100 grammes de riz…
Spaghettoni n° 412 – Gorgonzola crémeux...
TOUTE L’ANNEE / Pour 2 personnes, prenez 1 tige de poireau, pour 3 personnes, vous pouvez volontiers prendre 2 tiges…
Flétan noir au chou frisé
AUTOMNE – HIVER / Il vous faut un filet de flétan noir par personne. Si vous avez l’habitude de lever…
Minestrone à la Katrin
AUTOMNE – HIVER / Emincer les carottes, le céleri, l’oignon, la gousse d’ail et les faire revenir dans l’huile d’olive,…
Courge au beurre, fenouil, céleri-rave &...
TOUTE L’ANNÉE (avec la courge au beurre : automne) / Cette composition, qui peut paraître un peu aventureuse au premier…
Risotto avec Radicchio Trevisano & Gorgonzola
AUTOMNE / HIVER / PRINTEMPS / Selon que vous prévoyez de servir ce plat comme en-cas ou comme plat principal,…