Kategorie : Bärlauch - Wild Garlic
Risotto à l’ail des ours et truite fumée
PRINTEMPS / La truite fumée est ici représentative d’autres possibilités de la famille des salmonidés, comme par exemple l’omble chevalier.…
Risotto à l’ail des ours et à la pancetta
PRINTEMPS / Une bonne pancetta fumée se marie à notre avis très bien avec le goût intense de l’ail des…
Risotto à l’ail des ours et truite...
PRINTEMPS / La truite saumonée marinée est ici représentative d’autres possibilités de la famille des salmonidés, comme l’omble chevalier ou…