Gilda Bistrot / €€

REGION TOSKANA - PROVINZ FLORENZ /

Im Zuge der bereits vor einigen Jahren vorgenommenen Renovierung der Markthalle in Florenz wurde auch das Speiseangebot vor Ort ausgebaut. Entgegen der eigentlichen Annahme führten die größeren Besucherströme dazu, dass das gesamte Viertel eine gastronomische Aufwertung erfuhr. Ein sehr schönes Beispiel dafür ist das Gilda Bistrot und dies schon alleinig mit dem Blick auf die Einrichtung. Schön renovierte Deckenbalken, gepaart mit sehr schönen, ebenfalls aus Holz gefertigten Wandverkleidungen sowie Tische und Stühle aus dem gleichen Material verschaffen den Räumlichkeiten eine schöne Anmutung. Die gebotene Küche darf man als regional und bodenständig beschreiben und weiter findet dieses Restaurant auch durchaus bei einem jüngerem Publikum Zuspruch - aber nicht nur.

hs 07.20

     
  • Address Gilda Bistrot
    Piazza Lorenzo Ghiberti, 40-red
    ITA-50122 Firenze (FI)