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Spaghetti all’Amatriciana

QUICK & EASY – GANZJÄHRIG / Quick & easy stimmt hier nur zum Teil. Dies insbesondere dann, wenn man auf…

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Mediterrane Rinderroulade

HERBST / WINTER / FRÜHLING /  Rechnen Sie pro Person eine Roulade und legen diese ausgerollt auf ein großes Brett,…

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Penne all’arrabbiata & Zucchini

GANZJÄHRIG / Nehmen Sie 1 große Zucchini für 2 Personen und schneiden diese in nicht zu dicke Streifen bzw. Stifte.…

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Spaghettoni No. 412 – Gorgonzola cremoso...

GANZJÄHRIG / Für 2 Personen nehmen Sie 1 Stange Lauch, für 3 Personen  dürfen es gerne 2 Stangen Lauch sein.…

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Spaghetti Carbonara

GANZJÄHRIG / Bei der Auswahl des Specks überlassen wir Ihnen freie Hand, diesen bitte in nicht zu kleine Stücke schneiden…

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Fusilli mit Ragout vom Ossobuco

GANZJÄHRIG – RESTEESSEN / Von uns als Resteessen tituliert könnte man, eine entsprechende Personenzahl vorausgesetzt, dieses Gericht auch individuell zubereiten.…

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Spaghetti Bolognese

GANZJÄHRIG / Es gibt wohl nur wenige Gerichte auf der Welt, die man, egal ob man der Landessprache mächtig ist…

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Penne con Salsiccia

GANZJÄHRIG / Salsiccia ist eine italienische Wurstspezialität, die es durchaus in mehreren Varianten gibt. So sind die Kombinationsmöglichkeiten dieses Gerichtes…

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Linguine mit Tomaten-Sardinensauce

GANZJÄHRIG / Rechnen Sie mit 3 – 4 Sardinen pro Person. Etwas weniger darf es als kleines Zwischengericht sein. Oftmals…

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Fusilli mit Ragout vom Kaninchen

GANZJÄHRIG / Sollte von unserem Rezept „Kaninchen aus dem Ofen ligurischer Art“ etwas übrig bleiben, so würde sich dieses Rezept…

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