Inserate
Marinierte Champignons – Olivenöl, Rucola,...
GANZJÄHRIG / Gedacht als Vorspeise bzw. Antipasti rechnen Sie bitte mit ca. 125 Gramm Champignons pro Person. Champignons putzen, halbieren,…
- Ansichten (views):
- 182
Saltimbocca alla Romana
GANZJÄHRIG – BEVORZUGT WENN SALBEI IM GARTEN WÄCHST / Rechnen Sie pro Person mit einem Kalbsschnitzel, welches je nach Größe…
- Ansichten (views):
- 219
Tomatensuppe
GANZJÄHRIG / Es handelt sich hier um ein Rezept aus passierten Tomaten, da man in Deutschland nur sehr selten schmackhafte…
- Ansichten (views):
- 241
Bärlauchrisotto mit Bauchspeck
FRÜHJAHR / Ein guter, geräucherter Bauchspeck harmoniert unserer Meinung nach sehr gut mit dem intensiven Geschmack des Bärlauchs. Allerdings gibt…
- Ansichten (views):
- 465
Hühnersuppe mit Nudeln & Ingwer
GANZJÄHRIG / Wir verwenden für die Hühnersuppe ein normales Huhn und kein Suppenhuhn, da dieses meist zarter und weniger fett…
- Ansichten (views):
- 439
Bärlauchrisotto mit gebeizter Lachsforelle
FRÜHJAHR / Die gebeizte Lachsforelle steht hier stellvertretend für weitere Möglichkeiten aus der Familie der Salmoniden wie z. B. Saibling…
- Ansichten (views):
- 340
Röstkartoffeln – Zwiebeln, Rosenkohl,...
HERBST – WINTER / Dieses Rezept entstand mit Blick auf das, was im Kühlschrank, teils frisch, teils vom Vortag, noch…
- Ansichten (views):
- 752
Süßkartoffel-Limettensuppe
HERBST / WINTER / FRÜHJAHR / Süßkartoffeln schälen und in ca. 1 cm große Würfel schneiden. 1 – 2 Zwiebeln…
- Ansichten (views):
- 783
Gnocchi & Zucchini , Tomatensauce
GANZJÄHRIG / Schneiden Sie für vier Personen eine mittelgroße Zwiebel, 2 – 3 Knoblauchzehen sowie eine größere Zucchini klein. Geben…
- Ansichten (views):
- 868
Gnocchi mit Zucchini & Salbei
GANZJÄHRIG – QUICK & EASY / Die Königsdisziplin läge bei diesem Gericht allerdings darin, die Gnocchi selbst zu fertigen. Dann…
- Ansichten (views):
- 781